El Cepón
39,00€
Nuestro mencía lleva el nombre del paraje de donde procede. Es un vino de una parcela situada en el paraje de El Cepón, en el municipio de Villadecanes, cerca de la bodega. Edición limitada.
Fincas
Paraje El Cepón. Zona de 20 ha de viñedo viejo de mencía en ladera, de 50 años y con altitud de 480 m. Exposición Suroeste.
Suelos
Arcilla y arena
Variedad
Mencía
Crianza
13 meses en foudre
Notas de cata
Atractivo picota con ribete violáceo. Intenso, fragante, apuntes a ciruela negra, arándanos, frambuesas, tinta china, carbón vegetal, flores silvestres, caramelo rojo, confitería, cacao, sándalo… Jugoso, concentrado, amplio, equilibrado; perseverante final frutal y floral.
Un mencía sofisticado. Jugoso, concentrado, amplio, equilibrado; perseverante final frutal y floral.